七草がゆ

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1月7日には『七草がゆ』を食べるという習慣があります。一時は衰退していたようですが、最近スーパーで七草セットを売るようになり、おかげでかなり復活してきているように思われます。

この七草がゆとは、春の七草を入れた粥で、昔はこれを野で摘んで入れたものです。春の七草は次の通りです。


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